Encornets farcis et calamar : toutes nos recettes

L'encornet est un céphalopode, comme le calmar, ou la pieuvre. Lorsque l'on dépasse l'aspect visuel de la bête, je vous assure que la chair est très fine et très agréable ! Vous pouvez détaillez les encornets en anneaux et les faire soit frire en beignets, soit les faire revenir avec de l'ail et du persil. Pour la recette du jour, je vous propose un grand classique : les encornets farcis

Une vieille recette familiale qui a fait ses preuves depuis bien longtemps et qui régalera tous les amateurs de produits de la mer.

Ne passez pas à côté de cette recette d'encornets farcis qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Intéressé par la réalisation d'une recette d'encornets farcis ? Suivez cette recette de calamar et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.